2009年09月30日
赤蕎麦の花
そばの花は知ってました 白くて小さい花
でも赤蕎麦の花があるなんて知りませんでした
日曜に行ったヒルサイドエリアのつながりの森
コスモスは目を引いてきれいでしたけど赤蕎麦の花はそばにあって地味に
でもかわいく咲いてました
赤蕎麦の花は長野県の伊那高原箕輪町が有名みたいです
そのホームページに書いてありました↓
そばの原産地は中国の奥地雲南省からヒマラヤにかけてと言われており、そこでは、ピンクや赤色のそばが普通にあります。箕輪町の赤そばは、ヒマラヤの標高3800メートルの場所から信州大学の教授らが持ち帰って品種改良し、「高嶺ルビー」と名付けたものです。赤そばは、美しい花を見て楽しんだ後、収穫して美味しくいただける一石二鳥の農作物ですね。
つながりの森の赤蕎麦はここの品種と同じかどうかわかりませんけど
箕輪町の赤蕎麦の花畑も見てみたいです
Posted by ゆきどん at 16:47│Comments(4)
│お花と実
この記事へのコメント
こんばんは♪
赤蕎麦って初めて聞きました。
赤いのは花だけなのでしょうか？
実は普通の蕎麦のように挽くと白いのかな(*_*)
赤蕎麦って初めて聞きました。
赤いのは花だけなのでしょうか？
実は普通の蕎麦のように挽くと白いのかな(*_*)
Posted by バック at 2009年09月30日 21:49
こんな時間に～～～
早いのか～～遅いのか判らなくなりました。。
ＨＰも拝見しましたよ。。
富士見高原の蕎麦の花ってスケールが大きいですよね
私は９月１０日に行きましたけど、広大な畑の真中で、
貸しきり状態でした。。
赤い蕎麦の花も昨年見ましたが規模は小さなものでしたから
マクロの写真に留めましたが。。
次回は是非赤蕎麦にチャレンジしたいです。。
私のブログに蕎麦の花が載っていますが
宜しかったら～～御覧下さい。。
下から入れます。。
http://blogs.yahoo.co.jp/tomokata35/49119244.html
早いのか～～遅いのか判らなくなりました。。
ＨＰも拝見しましたよ。。
富士見高原の蕎麦の花ってスケールが大きいですよね
私は９月１０日に行きましたけど、広大な畑の真中で、
貸しきり状態でした。。
赤い蕎麦の花も昨年見ましたが規模は小さなものでしたから
マクロの写真に留めましたが。。
次回は是非赤蕎麦にチャレンジしたいです。。
私のブログに蕎麦の花が載っていますが
宜しかったら～～御覧下さい。。
下から入れます。。
http://blogs.yahoo.co.jp/tomokata35/49119244.html
Posted by tomotomo at 2009年10月01日 04:24
バックさん おはようございます♪
そうですよね～私もその点が気になりました
そのことはネットでも触れてなかったようなのです
実際に行ってこの目で見てみなければ・・・＠＠
そば好きとしては味の方も気になります
そうですよね～私もその点が気になりました
そのことはネットでも触れてなかったようなのです
実際に行ってこの目で見てみなければ・・・＠＠
そば好きとしては味の方も気になります
Posted by ゆきどん at 2009年10月01日 10:25
tomotomoさん おはようございます♪
yahooのブログ拝見しました
空の青さとそばの花の白い広がり素敵ですね！！
こんな状態のそば畑を見たら感激ひとしおだと思います
赤蕎麦は規模が小さいですか～
でもちょっと興味をそそられますよね！
yahooのブログ拝見しました
空の青さとそばの花の白い広がり素敵ですね！！
こんな状態のそば畑を見たら感激ひとしおだと思います
赤蕎麦は規模が小さいですか～
でもちょっと興味をそそられますよね！
Posted by ゆきどん at 2009年10月01日 10:30
